VÁNOČNÍ PEČENÍ V KVALITNÍM ČESKÉM PORCELÁNU

S blížícími se Vánocemi přichází čas radosti, pohody a samozřejmě i oblíbeného cukroví. Pečení je tradičním rituálem, který umocňuje sváteční atmosféru a provoní domovy sladkými vůněmi. Na slavnostně prostřeném stole nesmí chybět oblíbené druhy jako rohlíčky, linecké a perníčky, na nichž si pochutnávají malí i velcí. A když jsou tyto malé dobroty podávané na elegantním českém porcelánu, získají ještě výjimečnější kouzlo. Dopřejte si i vy radost z pečení, zdobení a samozřejmě z ochutnávání všech těchto vánočních dobrot.

V ZAPÉKACÍ MÍSE ZVLÁDNETE ZDRAVĚJŠÍ ŠTĚDROVEČERNÍ VEČEŘI

Máte už dost smaženého kapra či řízků a chcete si udělat zdravější verzi štědrovečerní večeře? Na to je ideální příprava v troubě. Proto vám doma rozhodně nesmí chybět klasické zapékací mísy. Ve čtvercových a obdélníkových pekáčcích vykouzlíte rybu, maso, brambory i zeleninu. Praktická je také mísa se skleněným víkem.

A když vás přepadne chuť na něco jiného než tradiční cukroví, jsou tu různé koláče a buchty. Aby se tyto pochoutky povedly, neobejdete se bez kvalitních pekáčků a zapékacích misek. Univerzální kulatá forma je ideální nejen pro přípravu klasického koláče, ale skvěle poslouží také na slaný quiche nebo lehký nepečený cheesecake. Jestliže si na Vánoce připravujete vlastní paštiku, případně vajíčkovou tlačenku, nesmí vám doma chybět forma na srnčí hřbet.

Pokud si vánoční čas nedokážete představit bez poctivé domácí bábovky, vyplatí se sáhnout po kvalitní porcelánové formě na bábovku – díky praktickým úchytkám z ní upečený dezert snadno vyklopíte. Oblíbené muffiny lze péct v papírových či silikonových košíčcích, ale stejně dobře poslouží i malé porcelánové mističky. A právě tito elegantní porcelánoví pomocníci jsou krásným tipem na vánoční dárek pro všechny, kteří s nadšením pečou.

Také si pamatujete, jak rodiče míchali bramborový salát v lavoru? Tak s tím už je konec. Místo lavoru si raději pořiďte velkou zadělávací mísu z porcelánu, do které se vejde salátu pro celou vesnici. Kromě toho v ní zaděláte těsto na chleba, koláče, bábovku, zkrátka na cokoli, co vás napadne.

Všechny ty s láskou upečené laskominy je nakonec potřeba i pěkně naservírovat. Skvělou volbou je třípatrový etažér, na němž vaše sladké poklady mohou vyniknout v celé své kráse. Zabírá na stole minimum místa, ale přesto poskytne dostatek plochy pro pořádnou porci cukroví. Můžete zvolit etažér s hravým vánočním motivem, nebo naopak sáhnout po nadčasovém kousku, který vynikne při každé příležitosti během roku.

MUG CAKE Z VÁNOČNÍHO HRNEČKU

Pokud vás na pečení neužije, ale přesto si chcete udělat rychlou sladkou dobrotu, zkuste mug cake. Receptů najdete na internetu opravdu hodně a jediné, co potřebujete, je hrnek a mikrovlnka. Malý dortík ve vánočním hrnečku prostě potěší každého. Roztomilé hrnky k tomuto období neodmyslitelně patří a bez nich by to nebylo ono. Perníčky, zvířátka či květiny vám zpříjemní čekání na Ježíška.

Jaké cukroví budete letos péct?